I succhi o succhi verdi sono un'opzione eccellente per incorporare frutta e verdura nella nostra dieta in modo semplice e sfruttare tutti i suoi nutrienti e proprietà. Sono fatti principalmente mescolando frutta e verdura a foglia verde, anche se puoi anche aggiungere alcune gocce di succo di lime, zenzero, curcuma, ecc.
Se aggiungiamo semi (come sesamo, lino o semi di lino), questi rallentano e ostacolano l'assorbimento dei nutrienti in una certa misura e favoriscono l'irritazione. Sono nel tratto digestivo e possono persino produrre gas. Se li aggiungi ai frullati verdi, lascia che sia in una piccola quantità e sporadicamente. Succhi e frullati verdi possono essere assunti al mattino presto, tra i pasti, durante un giorno alla settimana possiamo bere solo questi per purificare, ecc. Sono un buon modo per fornire sostanze nutritive alla nostra dieta e possono essere di grande aiuto nelle diete per perdere peso, poiché non forniscono molte calorie, idratano, aiutano ad eliminare le tossine e purificano, stimolano il nostro metabolismo e sono molto salutari.
È meglio prepararli nel momento in cui saranno consumati. . Differenza tra i succhi verdi e i frullati verdi Mentre i frullati verdi contengono tutte le fibre, i succhi verdi mancano di questo, quindi passano nel flusso sanguigno molto prima e i frullati verdi vengono assorbiti più lentamente a causa di alla fibra che contengono. I succhi o i succhi verdi vengono preparati con un frullatore.
Un frullatore è un piccolo apparecchio che separa la polpa di frutta e verdura dal suo succo. Da un lato è la pulce e dall'altro esce il succo che estrae. Possiamo anche preparare succhi verdi con un frullatore a mano o in vetro e una volta preparati semplicemente filtrare il frappè per separare il succo o il succo dalla polpa. I frullati verdi possono essere preparati con un miscelatore di vetro o manuale (aggiungere acqua) e bevuti così come sono, con la fibra. U
Una differenza importante è che, come dice la stessa Victoria Boutenko nel suo libro `` Rivoluzione del frullato verde '', i succhi o i frullati vengono ossidati prima dei frullati, quindi se vuoi lasciare i tuoi succhi verdi preparati di notte Bevi la mattina successiva, se produci un succo (con fibra), ciò manterrà molte più proprietà nutritive rispetto a un succo o un frullato.
Conservalo sempre in frigo o in frigorifero. Se stai seguendo una dieta disintossicante, potrebbe essere più utile consumare i succhi (senza la fibra) invece dei frullati, perché i nutrienti hanno solo bisogno di digestione e quindi aiutiamo nel processo di pulizia del nostro corpo allo stesso tempo. Restiamo idratati e nutriti. Un altro vantaggio dei frullati verdi è che, preservando le fibre, ci aiuta a purificare il colon e favorisce la pulizia e l'espulsione delle tossine accumulate. Inoltre, i frullati verdi sono più sazianti dei succhi o dei frullati. Considera le tue preferenze ed esigenze e combina le due opzioni, succhi e frullati. .
Benefici per la salute del bere succhi verdi
Succhi e frullati verdi sono ricchi di clorofilla, vitamine, minerali ed enzimi che sono molto utili per noi. Rafforzano il nostro sistema immunitario, quindi ci aiutano a proteggere il nostro corpo e mantenerlo in buona salute. Con il loro contributo nella clorofilla, un pigmento verde che molte verdure hanno, ci aiutano a ossigenare il sangue e questo trasporterà più ossigeno in tutto il corpo, qualcosa di particolarmente interessante per gli atleti. Aiutano ad alcalinizzare il pH del sangue, eliminiamo le tossine accumulate nel corpo e facilita la rigenerazione delle cellule che compongono i tessuti, gli organi e i sistemi del nostro corpo.
. Cosa vengono prodotti succhi e frullati verdi Nei succhi e frullati verdi vengono preparati unendo frutta e verdura, principalmente verdure a foglia verde:
Rucola Tarassaco (foglia) Amaranto (foglia) Berza (cavolo) Lattuga Menta Erba di grano Bietola Broccoli Prezzemolo Spinaci Sedano (gambo e foglie) Scarola crescione Ortica Piantaggine Stevia Borragine (foglia) Cetriolo Foglie di carote, rape, beterrada, ravanelli ecc. Puoi anche aggiungere un pezzo (circa 2 cm2) di aloe vera o gel di aloe penca al frullato. Combina queste foglie verdi con frutti di stagione come: Mele Pere Banana Papaya Prugna di mango Arancia Ananas Kiwi Fragole Mirtilli Data Pompelmo o pompelmo Ciliegie Uva Pesca o pesca Albicocca Non è consigliabile mescolare frutta e verdura con amido, come nel caso delle carote, cavolfiore, beterrada, broccoli, cavoletti di Bruxelles, zucca, mais o zucchine, poiché favorirebbero una cattiva digestione e potrebbero produrre gas. Per un succo o un succo verde, con due ingredienti è sufficiente, ad esempio: qualche foglia di lattuga e una pera.
Non è necessario mescolare più foglie verdi e più frutti nello stesso succo. Mantenere la combinazione il più semplice possibile e quindi facilitare l'assorbimento dei nutrienti. Cerca di variare in termini di ingredienti che usi in ogni frullato, in modo da assicurarti di assumere i diversi nutrienti di ogni frutto e foglia verde e di non stancarti degli stessi sapori. .
Ricette di succo e frullato verde Ti incoraggio a provare le seguenti combinazioni e anche a sperimentare altre combinazioni secondo i tuoi gusti
Spinaci + mango Berza (cavolo) + pesca pesca Menta + kiwi Ortica + uva Lattuga + mela Prezzemolo + cetriolo + pera Sedano + dente di leone + banana Erba di grano + scarola + prugna Crescione + kiwi + mela Piantaggine + stevia + Arugula + cetriolo + ananas
Succhi e frullati verdi: benefici per la salute, differenze e come prepararli
