Le patate dolci sono un alimento di eccellenza, soprattutto per coloro che soffrono di un certo deficit di peso e vogliono guadagnare qualche chilo senza sovraccaricare consumando cibo in eccesso.
Questo tubero è ottimo per chi ha bisogno di energia durante i pasti, in particolare atleti, anziani e bambini, grazie alle sue qualità rigenerative, in caso di malattia, debolezza e convalescenza.
La patata dolce è un alimento che ha molti benefici e molteplici proprietà nutrizionali e terapeutiche, quindi diventa uno dei più sani. Ha una forma allungata e una pelle dura ed è direttamente correlato alle proprietà nutrizionali di vari alimenti.
È un alimento molto nutriente, contiene un'alta concentrazione di vitamine e acido folico, ha un indice glicemico molto basso, quindi è più che raccomandato nelle diete che consentono di prevenire malattie come l'obesità, il diabete e il cancro.
Nelle diete ipocaloriche non è consigliabile consumarlo eccessivamente, poiché il suo valore calorico è superiore a quello delle patate e sebbene abbia le stesse quantità di amido e zuccheri è molto più nutriente a causa del suo contenuto in ferro, beta-carotene e vitamine C ed E. È anche ricco di antiossidanti e, a causa del suo contenuto di beta-carotene che è un precursore della vitamina A, può essere paragonato alle proprietà delle carote.
Se consumato fresco, fornisce all'organismo circa 30 milligrammi di vitamina C per 100 grammi di patate dolci ed è molto ricco di vitamina E. È un alimento che dovrebbe essere sempre presente nel caso in cui il peso sia inferiore Normalmente, deve essere incluso nel piano alimentare giornaliero per usufruire di ciascuno dei suoi benefici.
Fonte: http://www.hierbamedicinal.es/
I benefici del mangiare patate dolci
