Pianta originaria dell'Asia, che, secondo alcune antiche leggende, avrebbe preso il nome per lo stesso colore dei costumi indossati dai mandarini. Come tale, il mandarino è il frutto delle diverse specie di agrumi, chiamate anche mandarini, tra cui troviamo la specie Citrus unshiu, Citrus reshni, Citrus reticulata e il più comune Citrus Tangerina.

Tra le diverse varietà di questo frutto , spiccano le clementine, le clemenvillas, gli ibridi e i satsuma.

Le clementine si distinguono per essere una tonalità arancione chiaro, la loro corteccia è facilmente rimovibile e alcuni sostengono che provenga dall'incrocio tra il normale mandarino e una specie di arancia selvatica dell'Algeria. Le clemenvillas sono caratterizzate dall'essere leggermente più grandi dei clamentini, la loro corteccia ha un colore arancione rossastro e hanno molto più succo degli altri. Quelli più grandi dei precedenti, di colore intenso e con la corteccia più attaccata alla polpa sono quelli noti come ibridi, tra questi abbiamo varietà come Ellendale, Fortune e Ortanique. Infine troviamo i satsuma, che provengono dal Giappone, si distinguono per essere molto aromatici e perché nonostante sia il loro ultimo albero in fiore, è il primo ad essere raccolto.

Gli alberi di mandarini di solito crescono fino a 15 metri di altezza, hanno una corteccia sottile e liscia e nessuna rugosità significativa, alcune specie hanno macchie bianche in tutta la loro corteccia che possono essere considerate funghi o muffe. Come alcune specie di arance, l'albero di mandarino ha alcune spine spesse sui suoi rami, questo a seconda della varietà, mentre le sue foglie sono caratterizzate da un colore verde intenso e brillante, sono ovali e raggiungono i 9 cm in lunghezza

Il frutto è simile a quello dell'arancia, ma la crosta che copre la polpa del mandarino è più facile da rimuovere, quindi si sbucciano più facilmente.

Vantaggi del mandarino

Il frutto del mandarino contiene grandi quantità di vitamina C, quindi è consigliabile mangiare tra 4 o 5 pezzi di questo frutto al giorno per soddisfare le esigenze di base del corpo. Il consumo considerevole di mandarino è prudente per le persone che allattano al seno, in gravidanza o fumando e, grazie alle sue qualità di antiossidante, è essenziale nella cura e nella prevenzione delle malattie degenerative.

Nei trattamenti contro l'obesità e le diete il consumo frequente di mandarino agisce positivamente come complemento di questi trattamenti, perché i frutti con un alto contenuto di vitamina C di solito causano una sensazione di pienezza.

Le diverse specie di clementine hanno grandi concentrazioni di fibre, quindi sono consigliate per evitare malattie come il cancro al colon, costipazione, obesità e altre malattie cardiovascolari.

A causa del suo importante contenuto di potassio, il mandarino è benefico per i processi metabolici nelle cellule che elaborano e producono calcio, che rafforza i denti e le ossa . Nei periodi invernali il consumo giornaliero di 5 o 6 mandarini può prevenire i sintomi di raffreddori, raffreddori. La vitamina C aiuta a prevenire l'influenza, il disagio del tratto respiratorio superiore e negli adulti più anziani previene le infezioni causate da tonsillite.

Per disintossicare l'organismo dall'inquinamento è necessario liquefare da 6 a 7 mandarini con bucce e senza semi in acqua, dolcificare con miele puro e bere una tazza un'ora prima di colazione per cinque giorni. È necessario che i frutti siano freschi e che venga preparata solo la giusta dose del giorno, una tazza.

Si consiglia il succo di mandarino assunto per diversi giorni a stomaco vuoto per disintossicare e purificare il corpo in caso di tubercolosi.

Per prevenire o combattere alcune malattie del pancreas, è necessario assumere giornalmente l'infusione di buccia di mandarino. Da due a cinque volte al giorno.

Le concentrazioni di flavonoidi nel mandarino aiutano ad attivare le funzioni della vitamina C, che previene l'azione cancerogena e degenerativa dei radicali liberi. In caso di anemia sideropenica e avvelenamento, si raccomanda un elevato consumo di questo frutto.

Aiuta a prevenire alcune malattie del fegato, oltre a prevenire l'indurimento delle arterie e la resistenza all'insulina. Alcuni studi in Giappone indicano che il consumo giornaliero di mandarino riduce il rischio di cancro al fegato per quei pazienti con epatite virale.

Benefici a livello digestivo, cardiovascolare ed epatico .

Fonte: misabueso.com

Benefici del mandarino per la salute