Natural Foods di Elhiot Roures

  • 2014

Gli alimenti che non sono stati sottoposti a alcun processo industriale fisico o chimico fanno parte e quindi di solito non sono dannosi:
1) .- Frutti acidi freschi : ribes nero, mora, limone, arancia, mela cotogna, mela pesca, fragole, ecc.

2) .- Frutta fresca dolce : melograno, fico, uva, melone, anguria, albicocca, ciliegia, cachi, mandarino, chicco d'arancia dorato, mela cannella, ecc.

3) .- Frutta secca : uva passa, fichi secchi, prugne secche, datteri, albicocche secche, ecc.

4) .- Foglie verdi non spruzzate crude : scarola, spinaci, crescione, bietola, cavolo, sedano, ravanello, carota, allele, rapa, ecc.

5) .- Verdure : piselli, cetrioli, fagiolini e attenzione: pomodoro, melanzane e fagioli.

6) .- Polvere di alghe secche : prendere un cucchiaio per piastra invece di sale o crusca.

7) .- Piante medicinali e aromatiche fresche o secche ricche di oligoelementi.

8) .- Bulbi : aglio, porro, cipolla, se possibile crudo.

9) .- Radici : sedano, rapa, ravanello, carota e barbabietola.

10) .- Tuberi : patate, chufas, patate dolci, patate dolci, manioca, ecc.

11) .- Funghi commestibili : funghi, frégolis, robellones, ecc.

Cibi naturali da usare con moderazione.
Questo secondo elenco è meno salutare del precedente, quindi dovrebbero essere presi con moderazione:

1) .- Lievito di birra .

2) .- Soia e suoi derivati .

3) .- Mandorle, olive, castagne,

4) .- Latte crudo fresco di animali controllati.

5) .- Oli vegetali non raffinati .

6) .- Cereali integrali e loro derivati.

7) .- I frutti oleosi : nocciole, mandorle, noci di cocco, noci, pinoli.

8) .- Legumi: ceci, fagioli, fagioli, lenticchie.

Alimenti non raccomandati:
Questi prodotti, nonostante siano naturali, non sono raccomandati in quanto di solito sono tossici per il corpo.
1) .- Cacao, caffè, tè e cola .

2) .- Peperoncini e altri prodotti naturali utilizzati in gastronomia come condimenti.

3) .- Funghi e funghi non commestibili.

4) .- Tabacco e alcune piante considerate droghe.

5) .- Piante tossiche anche se utilizzate a piccole dosi.

6) .- Bevande fermentate come vino e qualsiasi liquore.

Alimenti dannosi per la salute:
1) .- Zucchero bianco (privo di sali minerali).

2) .- Sale comune raffinato. È dannoso in larga misura.

3) .- Farina bianca . A causa del suo alto contenuto di amido. La farina integrale è diversa perché contiene la buccia di cereali.

4) .- Qualsiasi alimento confezionato contenente conservanti chimici.

Bevande consigliate:
L'unica bevanda naturale raccomandata è l'acqua di fonte pura considerata potabile.
Tutte le bevande devono sempre essere assunte al di fuori dei pasti per evitare la diluizione dei succhi gastrici, che ostacola la digestione.

Combinazioni indigeribili e non raccomandate:
1.- Caffè con latte.
2.- Pane con burro.
3.- Pane bianco
4.- Il burro.

5.-le marmellate.

Di: Elhiot Roures, esperto dietetico.

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