Masanobu Fukuoka lavora l'azienda agricola più produttiva per metro quadrato senza fertilizzanti chimici, pesticidi o macchinari

  • 2013
Sommario nascondi 1 Progetto Fukuoka 1.1 Principi di funzionamento 1.2 Palline di argilla (Nendo Dango). 1.3 INTERVISTA A MASANOBU FUKUOKA 2 Masanobu Fukuoka lavora l'azienda agricola più produttiva per metro quadrato senza fertilizzanti chimici, pesticidi o macchinari

Per coloro che non hanno il piacere di incontrarlo, uno dei personaggi più interessanti del nostro tempo. Si chiama Masanobu Fukuoka . Nato più di 95 anni fa, vive in un'isola nel sud del Giappone chiamata Shikoku, dove possiede una fattoria con due caratteristiche davvero notevoli:

1- È più produttivo per metro quadrato rispetto a tutte le piantagioni agroindustriali del mondo, comprese quelle che utilizzano le più moderne tecnologie.

2- Non utilizza alcun tipo di macchinario, pesticidi o fertilizzanti chimici. Né ara la terra.

Lo ha fatto usando tecniche di progettazione della permacultura pionieristiche, la più famosa delle quali è il suo "Nendo Dango", palline di argilla con semi all'interno che si diffonde ovunque.

Fukuoka ha partecipato a numerosi progetti di permacultura di grande successo in tutto il mondo, per i quali ha acquisito la reputazione di essere in grado di rendere verdi le terre desolate e i deserti. Comprende la sua attività sia per curare la Terra sia per coltivare l'Anima.

Progetto Fukuoka

Fukuoka pratica un sistema di coltivazione che chiama "agricoltura naturale". Sebbene alcune delle sue pratiche siano specifiche per il Giappone, l'idea che governa il suo metodo è stata applicata con successo in tutto il mondo. Il suo sistema rientra nell'ambito di applicazione della permacultura.

L'essenza del metodo di Fukuoka è di riprodurre le condizioni naturali il più fedelmente possibile in modo che il terreno sia progressivamente arricchito e la qualità del cibo coltivato aumenti senza alcuno sforzo aggiuntivo.

Principi di funzionamento

· Non arare: in questo modo la struttura e la composizione del terreno vengono mantenute con le sue caratteristiche ottimali di umidità e micronutrienti

· Non utilizzare fertilizzanti o fertilizzanti: attraverso l'interazione dei diversi elementi botanici, animali e minerali del suolo, la fertilità della terra coltivata viene rigenerata come in qualsiasi ecosistema non domestico.

· Non eliminare le erbacce o usare erbicidi: distruggono i nutrienti e i microrganismi nel terreno e sono giustificati solo nelle monocolture. Ma Fukuoka propone un'interazione di piante che arricchisce e controlla la biodiversità di un suolo.

· Non usare pesticidi: uccidono anche la ricchezza naturale del suolo. La presenza di insetti può essere bilanciata in un raccolto.

· Non potare: lasciare che le piante seguano il loro corso naturale.

Palle di argilla (Nendo Dango).

Per migliorare la produzione con il minor intervento possibile, ha ideato un sistema che consente di sostituire l'aratro nonché spaventapasseri e altri metodi:

Mescolando i semi all'interno di palline di argilla di circa 2 o 3 cm che si diffonderanno poi sul campo, le palline verranno annullate con la prima pioggia intensa e i semi inizieranno a germogliare, fino a quando non saranno protetti dagli animali e dal tempo.

I semi del raccolto che vuoi fare sono inclusi nel mix di semi, insieme ad altre piante (principalmente trifoglio bianco) che germoglieranno prima e creeranno uno strato sottile che proteggerà il terreno dalla luce, prevenendo la germinazione delle erbe, ma non di cereali o di ciò che vuoi coltivare.

Invece di arare o diserbare il campo, lo copre con resti delle piante coltivate nel raccolto precedente, in modo da creare un compostaggio naturale, che preserva l'umidità e i nutrienti e impedisce la proliferazione di erbe indesiderate.

Altri dettagli

Una parte di fertilizzante naturale (letame o altri) può essere inclusa nelle palline di argilla.

Una porzione di pepe di Cayenna aiuta a scoraggiare gli animali dal mangiare i semi.

Varie combinazioni possono essere incluse nelle palle, a seconda della coltivazione di cereali, ortaggi, alberi da frutta, area boschiva, ecc. in modo che possano avere molti più usi rispetto a quello della produzione alimentare agricola: riforestazione, inverdimento, rigenerazione del suolo

Sistema di lavoro

Il suo sistema si basa sul rispetto e persino sul miglioramento dei cicli naturali, in modo che questi assicurino una migliore qualità della crescita delle piante. Attraverso semplici interventi al momento giusto, consente di ridurre significativamente l'orario di lavoro. Questi interventi si basano sulla biosfera e l'interazione del suolo. Per esempio:

In autunno semina riso, trifoglio bianco e cereali invernali nello stesso campo e li copre con uno spesso strato di paglia di riso. La segale o l'orzo e il trifoglio spuntano immediatamente, ma i semi di riso rimangono inattivi fino alla primavera. La segale e l'orzo vengono raccolti a maggio e sparsi sul campo per asciugare per una settimana o dieci giorni.

Quindi vengono trebbiati e gettati e messi in sacchi per la conservazione. Tutta la paglia viene sparsa senza schiacciare i campi come imbottitura. I campi rimangono allagati per un breve periodo di tempo durante le piogge monsoniche di giugno per indebolire il trifoglio e le erbacce e dare così al riso l'opportunità di germogliare attraverso terriccio che copre il terreno.

L'acqua è prodotta dalla quantità di foglie nel terreno

INTERVISTA A MASANOBU FUKUOKA

La sua filosofia di vita. Ti ha reso felice?

Se non avessi ascoltato la mia filosofia anni fa sarei morto. Esiste solo una cosa: che tutto è uno. Ho anche scoperto che non esiste nulla in questo mondo, questa è l'idea che ho seguito. Ho cercato di approfondire i dettagli della parte più profonda del NULLA.

L'unica grande idea che ho avuto all'età di 25 anni è che tutto è uguale. In generale il tuo pensiero è con NIENTE, MU, NON FARE NIENTE. Secondo questo pensiero, anche l'educazione è inutile. La conoscenza in sé è qualcosa che separa le cose, dice Fukuoka Se usi questo pensiero per separare il rosso dal nero, hai imparato a separare il rosso dal nero, ma nulla del rosso o del nero .

Come spieghi che una persona dei suoi anni ha questa vitalità?

Il segreto è che non mi interessa affatto della mia salute. Forse è il fatto che 60 anni fa ho deciso di diventare stupido e fare cose stupide.

Pensi che la tua filosofia trascenda?

(Sorride, ride) Troppo simbolico, non mi sento così, sono un uomo molto semplice, molto normale. La mia grande scoperta è stata quella di scoprire che sono stupido. Ecco perché non mi sento offeso quando qualcuno dice qualcosa di strano in me, ma non mi sento meraviglioso quando mi lusingano. Penso di non avere talento per creare un'organizzazione.

D'altra parte non ho mai visto un'organizzazione che funzioni bene, hanno bisogno di soldi e infrastrutture per funzionare. Per inverdirsi, sono necessari solo semi e argilla.

Come risolvere la fame?

L'errore di base è quando l'essere umano pensa che sia lui a produrre il cibo. Ecco perché usa sostanze chimiche. Le cose che vengono fatte per controllare l'acqua, le dighe, le dighe, sono un errore. Ferma il flusso del fiume, sporca l'acqua.

L'acqua quando scorre con le pietre è molto meglio, l'acqua viene purificata ... L'essere umano pensa che il problema sia risolto facendo dighe, ma non fa nulla per risolvere la mancanza di acqua, l'acqua è prodotta dalla quantità di foglie che si trovano il terreno Questo sito è deserto non per mancanza d'acqua, ma per mancanza di vegetazione. In Spagna, in Egitto, in Libia, rimuovono l'acqua dal fondo della terra e peggiorano il problema, cercando di sollevare l'acqua dal fondo della terra.

Distruggere licheni e foglie peggiora la possibilità di ottenere acqua. Attingiamo acqua dal mare per produrre ricchezza. Con questo metodo credono di controllare l'acqua. Il lavoro che include il processo distrugge davvero la natura. L'uomo brucia legno, carbone, uranio, l'uomo crede di creare sempre più energia, ma sta facendo il contrario. L'energia è inutile.

Cosa ne pensi dei semi ibridi?

No. Non uso ibridi, ho cercato di spiegare per 40 anni. I giapponesi non lo capiscono perché comprendono solo una parte del problema, non il tutto. Quando parlo, diventa fantastico. Quando parlo di qualcosa di concreto, diventa piccolo. 60 anni alla ricerca di una buona soluzione, un buon metodo, non l'ho trovata.

Sono diventato un po 'pessimista, ora provo a spiegare i miei pensieri con poesie. Se semini semi e aggiungi fertilizzanti da un punto di vista, potrebbe andare bene. Visto da tutti i lati mettere del fertilizzante può essere un errore.

Si può dire che oggi nella razza umana per coloro che credono nella scienza è diventata una religione. 60 anni fa sono arrivato al concetto di non fare. L'unica parola nella mia testa è stata MU. Tutte le cose che hanno valore in realtà non esistono. La conoscenza umana non ha valore, non c'è valore nella separazione dei colori, da qualcosa che esiste, che non esiste.

Come immagini un libro per bambini?

L'unica speranza di questa situazione sono i bambini e forse sono gli unici sopravvissuti. Il problema è negli insegnanti, perché possono creare incomprensioni per i bambini. In una conversazione con gli studenti dell'Università di Kyoto, una conversazione di due ore, sono diventate 8 ore. L'argomento principale della conversazione era che crediamo che l'insegnante della scuola media sia meno di un insegnante universitario.

Questo è un errore e mi ci sono voluti 20 ore. Spiega questo e perché gli umani sono più stupidi dei cani. L'essere umano crede di avere la capacità di sapere, questo non è vero. L'essere umano ha due occhi, i cani due occhi, tendiamo a pensare che vediamo le stesse cose. Cani e gatti vedono una cosa attraverso gli occhi e non fanno discriminazioni tra il bene e il male, uomo-donna. I gatti non vedono, è tipico degli umani.

L'essere umano crede di essere riuscito a catturare il colore blu. L'essere umano guarda la montagna, la valle e vede ognuno in modo separato. Pensi di conoscerli separatamente. Cani e gatti vedono questi elementi, ma non separati. L'essere umano ha diviso la natura in 4 parti, i cani li vedono come un'unità. L'essere umano crede di conoscere la natura, tutto ciò che hanno fatto è dividerlo.

L'uomo ha diviso la natura in 4 parti, pensa di conoscerla davvero, ma non è vero. Cani e gatti conoscono la vera natura, gli uomini la dividono in parti. È come se avessi un bicchiere e lo spezzassi in 4 pezzi. L'essere umano ne prende un pezzo e pensano che sia la totalità e anche tu pensi che siano più intelligenti dei cani e dei gatti che vedono la totalità. Pensa di conoscere un punto, la linea, non conosce davvero il punto o la linea.

Ci sono alcune parole di Socrate: so solo di non sapere nulla. Gli esseri umani non conoscono nemmeno se stessi, tutto ciò che sappiamo è che l'essere umano è diverso da cani e gatti e tendono a pensare di sapere tutto.

Quale pensi sia il motivo per cui studiamo solo il puntuale?

Il problema viene risolto osservando il tutto. La ragione del problema è che usiamo le conoscenze scientifiche e questo è il problema. Come possiamo smettere di vedere le cose da un punto di vista scientifico?

Quando l'uomo si allontana dalla natura, non può sentire il cuore della natura. Quando pensiamo di recuperare la natura in modo scientifico, è impossibile. Il motivo per cui abbiamo distrutto la natura è perché ciò che facciamo per la natura lo facciamo a nostro vantaggio.

Cosa ne pensi degli scienziati?

Pensano solo a fare soldi. Usando il fondo di una miniera a 3000 metri. Gli scienziati del Fukuba Institute stanno studiando con antimateria e studi sui superconduttori. Nel pool accelerano le particelle e osservano come si comportano. Dove ci porteranno questi esperimenti? Perché cerchiamo cose che già sappiamo esistere? Perché cerchiamo cose che già sappiamo non esistono? Questi studi possono avere qualche valore?

Non puoi chiamare progresso a ciò che non sappiamo come può finire. Potrebbe raggiungere risultati che una forza maggiore della bomba atomica. Se riuscissimo a terminare questi esperimenti, ci sarebbero soldi per salvare l'Africa due o tre volte. La ricerca sull'antimateria può diventare la cosa più pericolosa che sia mai esistita. È così pericoloso perché è solo innaturale.

Oggi è possibile creare ratti più grandi dei gatti. Immagina un topo che insegue un gatto. È bello o mostruoso? Quel momento si sta avvicinando. La montagna nel fiume e le erbe sull'albero sono distrutte, qui non c'è dio o Buddha. Gli umani stanno dividendo la natura in piccoli pezzi.

Per chiudere questa nota lasciamo un video esplicativo sul metodo fukuoka

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